식품 정보를 구입하기 전에 항상 물어봐야 할 20가지 질문

‘축산물 대체식품` 개발은 40명 중 7명(92.9%)이 요구된다고 인식했다. 다만 개발 시 기존에 없던 새로운 방법으로 제조되는 식품이기 덕분에 안전성을 가장 우려했었다. 제일 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 꼽았다.

Submitted on 2026-02-17 10:28:14