식품 정보에 지치 셨나요? 당신의 사랑을 다시 불러 일으킬 10가지 조언
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아울러 안전성 검증체계 구축과 한편 알레르기 여부나 어떤 원재료에서 어떻게 만들어진 식품인지를 소비자가 확실히 일 수 있는 표시 방식 등을 마련할 것을 주문하였다. 더불어 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 동일한 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있습니다고 말했다.